「長野ベリーファーム」のトマト栽培方法と美味しさの秘密

トマト本来のもっている力を最大限活用して、太陽の光の強さに応じてできるだけ潅水量を抑え、生育ステージに応じて無駄のない必要なだけの肥料を与えています。

1年1作の長期栽培を行っています。

3段目の収穫が始まる11月頃より更に糖度が上がっていき、信州の冬の厳しい寒さの中、時間をかけて大きくなりますので、12月から6月は糖度が8度以上になりもっとも美味しい時期になります。

華小町〈はなこまち〉につきまして

鮮やかな紅色が食欲をそそります。
大きさは、いわゆる「中玉トマト」です。
果実の大きさは、平均で30gから40gくらいのピンポン玉ほどの大きさになります。

酸味が少なく甘みが強く、皮が薄く、みずみずしい美味しさある食べやすいトマトです。

生でおいしいトマトのジュース

長野ベリーファームのトマトを加工して作った「生でおいしいトマトのジュース」には、「ぜいたくトマト」も使用しています。

無塩・無添加・無調整なので、トマトの美味しさや栄養などをお手軽にお楽しみいただけます。