夏いちご「すずあかね」の出荷がはじまりました

7月に入り、夏のいちごの種類である「すずあかね」の収穫がはじまりました。

なんといっても、「すずあかね」の特徴は甘酸っぱさと歯ごたえのある食感で、夏らしい味わいなのです。香りもあり、いちごの元々の風味を楽しむ事ができる品種です。

飯綱町にある畑は標高が約700mあるため、その冷涼な気候をいかした場所で栽培しています。

8月上旬頃までは大粒のものが収穫できるため贈答用としても扱っていますし、製菓用としても定番の品種ですので、ぜひ一度召しあがっていただきたいいちごです。